Rund ums Gärtnern

Die Tage werden länger und die Vorfreude auf eine reiche Ernte aus dem eigenen Gemüsegarten wird immer größer.

Damit diese nicht dem Zufall überlassen wird, geben wir Ihnen heute Tipps für die erfolgreiche Jungpflanzenanzucht.

Saatscheiben und -bänder erleichtern uns die Aussaat. Schnell und mit wenig Aufwand lassen sich Kräuter im Topf anziehen oder Gemüsekulturen im Beet. Lesen Sie im Folgenden, wie die Aussaat mit Saatscheiben und -bändern gelingt.

Kräuter haben im Biogarten vielerlei Nutzen. Ob zum Würzen, für Tee, Beigabe im Salat oder Weide für Insekten und Bienen. Sie haben noch kein Kräuter-Beet, -Topfgarten, -Balkonkasten? Dann haben wir folgende Einsteiger-Tipps für Sie.

Dieses kleine Wunder der Mischkultur wurde schon vor Jahrhunderten von den Naturvölkern Südamerikas geschätzt und liegt heute wieder voll im Trend: Der Maya-Mix aus Zuckermais, Stangenbohne und Kürbis ist die ideale Sorten-Kombination für gute Erträge auf kleinstem Raum.

Schon im letzten Beitrag haben wir erklärt, wie wichtig die Fruchtfolge für einen gut gedeihenden Bio-Gemüsegarten ist. Hier geht es weiter, mit der Erklärung des Nährstoffbedarfes.

Die Fruchtfolge ist ein wichtiges Thema im Bio-Gemüsegarten. Schon vor tausenden von Jahren wussten die Bäuerinnen und Bauern, dass der Boden ausgelaugt wird, wenn dort mehrere Jahre hintereinander die gleichen Pflanzen angebaut werden.

Hier erklären wir, was es bei der Fruchtfolge im Gemüsegarten zu beachten gibt.

Vor der Bestellung des Saatguts für die neue Gartensaison ist es durchaus sinnvoll, die alten Bestände aus dem Vorjahr noch einmal auf deren Keimfähigkeit zu prüfen. Hier erklären wir, wie man das auch zu Hause ganz einfach selbst machen kann.

Spätestens dann, wenn die ersten Nachtfröste der Gemüse- und Blumenpracht auf dem Balkon ein Ende gesetzt haben, stellt sich die Frage: "Wohin mit der Erde aus den Töpfen?"

Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Er ist vielseitig verwendbar und bei  richtiger Lagerung erfreut er uns den ganzen Winter.

Kaum eine Pflanzenart ist in ihrer Verwendung so vielseitig wie der Kohl.

Tipps zur Lagerung der robusten Köpfe geben wir hier.