Er zählt zum Standardinventar in fast jedem Gemüsegarten und macht sich auch auf Balkon und Terrasse gut: der Salat. Anspruchslos gegenüber dem Boden erfreut er uns schon nach kurzer Kulturdauer mit seinem knackig frischen Geschmack.

Schon im letzten Beitrag haben wir erklärt, wie wichtig die Fruchtfolge für einen gut gedeihenden Bio-Gemüsegarten ist. Hier geht es weiter, mit der Erklärung des Nährstoffbedarfes.

Die Fruchtfolge ist ein wichtiges Thema im Bio-Gemüsegarten. Schon vor tausenden von Jahren wussten die Bäuerinnen und Bauern, dass der Boden ausgelaugt wird, wenn dort mehrere Jahre hintereinander die gleichen Pflanzen angebaut werden.

Hier erklären wir, was es bei der Fruchtfolge im Gemüsegarten zu beachten gibt.

Vor der Bestellung des Saatguts für die neue Gartensaison ist es durchaus sinnvoll, die alten Bestände aus dem Vorjahr noch einmal auf deren Keimfähigkeit zu prüfen. Hier erklären wir, wie man das auch zu Hause ganz einfach selbst machen kann.

Spätestens dann, wenn die ersten Nachtfröste der Gemüse- und Blumenpracht auf dem Balkon ein Ende gesetzt haben, stellt sich die Frage: "Wohin mit der Erde aus den Töpfen?"

Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Er ist vielseitig verwendbar und bei  richtiger Lagerung erfreut er uns den ganzen Winter.

Der Winter naht und selbst alle Herbstaussaaten sind schon ausgebracht. Das Saatgut muss nun bis ins nächste Frühjahr möglichst fachgerecht gelagert werden, damit es nichts von seiner Keimkraft verliert.

Denn: Der Keimling im Inneren lebt, er verbraucht Sauerstoff und mit der Zeit auch seine Reserven.

Blumenzwiebeln stecken voller Vorfreude auf den nächsten Frühling. Mit ihnen kann man den Garten bereits im Frühjahr bienenfreundlich und farbenfroh gestalten.

Gepflanzt werden Blumenzwiebeln bereits im Herbst, wie es geht erklären wir hier.  

Kaum eine Pflanzenart ist in ihrer Verwendung so vielseitig wie der Kohl.

Tipps zur Lagerung der robusten Köpfe geben wir hier.

Einige einjährige Sommerblumen, die sogenannten Cool Flowers, sind sehr robust und frosthart und können deshalb auch noch im Spätsommer bzw. Herbst gesät werden.

Alles zur Blumenaussaat im Herbst erklären wir hier.