Spinat ist ein Blattgemüse, welches eine schnelle Blatternte bringt und somit auch bei ungeduldigen Gärtnerinnen und Gärtnern hoch im Kurs steht.

Spinat empfiehlt sich besonders für den Anbau im Frühjahr und Herbst, denn bei zunehmender Tageslänge und steigenden Temperaturen schießen die Pflanzen schnell, treiben Blüten und schmecken herb.

Insekten spielen im Biogarten eine besonders wichtige Rolle. Sie fungieren als Schädlingsbekämpfer und bestäuben Pflanzen. Maßnahmen wie man sie anlockt gibt es viele. Welche dabei am besten helfen und welche Nützlinge sich in unseren Gärten tummeln, lesen Sie hier.

Der Gartenschreck schlechthin: die Blattlaus! Und das auch schon seit Jahrmillionen, wie in Bernstein eingeschlossene Exemplare belegen.

Hier schreiben wir, wer uns gegen die kleinen Pflanzensauger helfen kann und was wir tun können, um unsere Pflanzen zu schützen und zu unterstützen.

Sommer ist Bohnenzeit! Busch- und Stangenbohnen sind grundsätzlich einfach zu kultivieren und bedürfen kaum Pflege.

Worauf man beim Anbau achten sollte erklären wir hier.

Von allen Vertretern in der Familie der Kohlpflanzen ist der Kohlrabi der genügsamste. Er kommt aufgrund seiner recht kurzen Entwicklungszeit im Vergleich zu Rot- und Weißkohl mit deutlich weniger Nährstoffen aus und hat einen geringen Platzbedarf.

Und das Beste: Anbauen kann man ihn über die gesamte Gartensaison.

Ob roh, gegrillt, gekocht, gebraten oder gebacken, im Kuchen oder die schönen großen Blüten, Zucchini finden in der Küche vielfältige Verwendung. Dies, und weil sie im Anbau unproblematisch sind, macht sie zu einem beliebten Sommergemüse für den Hausgarten.

Hinter dem Begriff der Pflanzenzüchtung verbirgt sich ein ganzes Bündel von Tätigkeiten, die erforderlich sind, um eine neue Sorte hervorzubringen oder eine bewährte Sorte zu erhalten.

Hier erklären wir am Beispiel der Möhre, wie eine neue Sorte aus ökologischer Züchtung entsteht.

Nackte, unbedeckte Erde ist in den unberührten Ökosystemen dieser Erde nirgends zu finden. Denn dieser Zustand der Schutzlosigkeit ist für den Boden fast immer mit schwerwiegenden Folgen verbunden.

Die Lösung für den Biogarten: Mulchen.

Selbsthergestellte Pflanzenjauchen und -brühen stärken die Pflanzen im Garten auf natürliche Weise. Sie fördern ein gesundes Wachstum und machen Schädlingen das Leben schwer. Besonders geeignet zur Herstellung natürlicher Pflanzenstärkungsmittel sind die Brennnesseln.

Nicht jede Gemüseart muss man vorziehen und pikieren bevor sie ins Beet kommt. Viele Kulturen können auch direkt gesät werden.

Hier zeigen wir, worauf es dabei ankommt.